KOLIČINA
1 osoba
NAČIN PRIPREME
Bez termičke obrade
TEŽINA PRIPREME
Jednostavno
CIJENA
Jeftino
Ako tražite ideju za brzu, laganu i zasitnu večeru bez kuhanja, ova posna tuna salata biće vaš spas u danima kada nemate vremena. Pravi se za svega nekoliko minuta od gotovih sastojaka, a i dalje je svježa i ukusna. Često je spremam kad postim, ali i onda kada mi treba nešto brzo i lagano, što će me držati sitom.
OSNOVNE INFORMACIJE
*Prikazane vrijednosti odnose se na jednu porciju (za 1 osobu).
SASTOJCI
POSTUPAK
Korak 1: Priprema sastojaka
Operite i nasjeckajte zelenu salatu na srednje velike komade. Ocijedite tunjevinu, crveni grah i kukuruz iz konzerve.
Grah i kukuruz možete i sami skuhati, ako tako više volite, ovdje su korišteni konzervisani iz praktičnih razloga.
Korak 2: Miješanje tuna salate
Na dno veće zdjele rasporedite zelenu salatu, pa redom: grah, kukuruz i tunjevinu. Dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, so, biber i po želji malo čilija. Lagano promiješajte, da sve bude ravnomjerno začinjeno.
Ako volite hrskavost, prepecite kockice hljeba na tavi i pospite preko salate neposredno prije serviranja. Tako dobijate kontrast hrskavo-sočno koji je fantastičan.
Poslužite odmah, dok je salata svježa i hrskava. Odlična je kao brzi obrok, lagana večera ili za post.
Pogledajte i kratki video recept za ovu Posnu tuna salatu sa grahom i kukuruzom.
Ako vam se svidio ovaj recept, pogledajte i:
PRIJEDLOG ZA SERVIRANJE
Ako želite ponijeti ovaj obrok na posao, limun i maslinovo ulje pomiješajte sa začinima u posebnoj posudici, pa prelijte preko salate neposredno prije jela.
NAPOMENA
Za lakšu varijantu možete izbaciti grah i kukuruz – salata ostaje svježa i lagana.
Umjesto limuna, probajte sa malo balzamiko sirćeta za drugačiji ukus.
Krutone možete napraviti od starog hljeba, začiniti ih začinskim biljem i prepeći u tiganju ili rerni.
