Pesto Rosso – Recept za pesto od sušenog paradajza
Pesto od sušenog paradajza ili poznatiji kao Pesto Rosso, možete koristiti u bezbroj varijanti: kao sos za pastu, prilog na pizzu, namaz za bruskete, sendvič, tortilje. Odlično se slaže uz pečeno meso ili krompir, a možete ga dodati u guste supe ili čorbe. Priprema se vrlo brzo i lako, samo ubacite sve sastojke u blender i vaš pesto je spreman. Uživajte!
Supa od paradajza – Recept
Pečeni paradajz daje ovoj supi posebno bogat okus, a kremasta tekstura je neodoljiva. Pesto nije obavezan, ali savršeno upotpunjuje jelo. Za posnu varijantu koristite biljno vrhnje za kuhanje i izostavite parmezan u pestu (i dalje će biti veoma ukusan). Uživajte!
Teleća jetrica na venecijanski način – Brzi recept
Teleća jetrica (sa grožđicama i karamelizovanim lukom) je jelo koje se sprema brzo i odličan je izbor za radne dane kada nemate puno vremena za kuhanje. Rimljani su je spremali sa smokvama, a tradicionalno se služi uz palentu. Jeftin, brz i jednostavan recept!
Pečeno pile sa kiselim kupusom – Recept
Da li ste znali da kiseli kupus može učiniti pečeno pile sočnijim? Dok se peče, kupus ispušta vlagu koja čuva sočnost mesa, a istovremeno upija sve sokove i ukuse od pileta. Bez okretanja pileta – rerna radi sav posao. Za manje od sat vremena imate zdrav i ukusan ručak na stolu.
Grčka pileća supa sa limunom Avgolemono – Recept 🍋 🫕
Grčka pileća supa Avgolemono pravi se od piletine, limuna i jaja, kao glavnih sastojaka. Sprema se vrlo jednostavno i ne treba vam posebno kulinarsko umijeće da ju napravite, a ukus će vas pozitivno iznenaditi. Ukoliko želite pripremiti lagan i ukusan obrok za svoju porodicu, ova kremasta supa je pravi izbor.
Naan lepinje – ukusne i mekane
Ako volite tople, mirisne i mekane lepinje koje savršeno idu uz roštilj, čorbe ili kao baza za brzi obrok, onda su ove naan lepinje idealan recept za vas! Sastojci su jednostavni, kao i priprema, a uz nekoliko trikova dobićete zanimljivi balon efekat i bogat, aromatičan ukus. Uživajte u domaćoj verziji ovog popularnog indijskog specijaliteta.
Francuski tost sa cimetom i maslacem
Slatki doručak, užina ili ukusna poslastica spremna za samo 20 minuta. Možete koristiti eurokrem ili drugi namaz koji volite, a ako želite maksimalno pojednostaviti zaboravite rolanje i samo slažite mini sendviče. Ukus je odličan u svakom slučaju!
Kuglof sa suhim voćem i citrusima
Ovaj aromatičan i sočan kuglof savršen je za praznične dane uz šoljicu toplog čaja ili kafe. Tijesto je veoma lagano, a sočnost mu daje suho voće natopljeno u rumu. Uživajte!
Paprike punjene grahom – posni recept
Punjene paprike su klasik naše kuhinje, a ova posna varijanta donosi nešto malo drugačije. Iako smo navikli da ih punimo mesom ili krompirom, fil od graha, obogaćen aromatičnim začinima i suvim vrganjima, pruža savršenu kombinaciju bogatog ukusa i hranljivosti.
Pratite nas