Brzi gulaš sa mljevenim mesom i makaronama
Brzi gulaš sa mljevenim mesom i makaronama – jelo koje me spašava kad nemam vremena, a želim pojesti nešto zasitno i toplo. 🍲 Pravi se u jednom loncu, nema prljavog suđa sa strane, a sastojci su obični i pristupačni. Uživajte!
Carski drobljenac (Kajzeršmarn) – Originalni recept
Carski drobljenac ili Kajzeršmarn (Kaiserschmarrn) je desert koji je nastao greškom. Kuharu austrijskog cara Franca Jozefa slučajno se raspala palačinka, ali caru se toliko svidjela da je postala njegov omiljeni desert! Carski drobljenac će i vama postati omiljeni kada jednom isprobate ovaj recept. Savršen izbor za doručak ili desert uz kafu!
Supa od paradajza – Recept
Pečeni paradajz daje ovoj supi posebno bogat okus, a kremasta tekstura je neodoljiva. Pesto nije obavezan, ali savršeno upotpunjuje jelo. Za posnu varijantu koristite biljno vrhnje za kuhanje i izostavite parmezan u pestu (i dalje će biti veoma ukusan). Uživajte!
Teleća jetrica na venecijanski način – Brzi recept
Teleća jetrica (sa grožđicama i karamelizovanim lukom) je jelo koje se sprema brzo i odličan je izbor za radne dane kada nemate puno vremena za kuhanje. Rimljani su je spremali sa smokvama, a tradicionalno se služi uz palentu. Jeftin, brz i jednostavan recept!
Pečeno pile sa kiselim kupusom – Recept
Da li ste znali da kiseli kupus može učiniti pečeno pile sočnijim? Dok se peče, kupus ispušta vlagu koja čuva sočnost mesa, a istovremeno upija sve sokove i ukuse od pileta. Bez okretanja pileta – rerna radi sav posao. Za manje od sat vremena imate zdrav i ukusan ručak na stolu.
Naan lepinje – ukusne i mekane
Ako volite tople, mirisne i mekane lepinje koje savršeno idu uz roštilj, čorbe ili kao baza za brzi obrok, onda su ove naan lepinje idealan recept za vas! Sastojci su jednostavni, kao i priprema, a uz nekoliko trikova dobićete zanimljivi balon efekat i bogat, aromatičan ukus. Uživajte u domaćoj verziji ovog popularnog indijskog specijaliteta.
Francuski tost sa cimetom i maslacem
Slatki doručak, užina ili ukusna poslastica spremna za samo 20 minuta. Možete koristiti eurokrem ili drugi namaz koji volite, a ako želite maksimalno pojednostaviti zaboravite rolanje i samo slažite mini sendviče. Ukus je odličan u svakom slučaju!
Kuglof sa suhim voćem i citrusima
Ovaj aromatičan i sočan kuglof savršen je za praznične dane uz šoljicu toplog čaja ili kafe. Tijesto je veoma lagano, a sočnost mu daje suho voće natopljeno u rumu. Uživajte!
Paprike punjene grahom – posni recept
Punjene paprike su klasik naše kuhinje, a ova posna varijanta donosi nešto malo drugačije. Iako smo navikli da ih punimo mesom ili krompirom, fil od graha, obogaćen aromatičnim začinima i suvim vrganjima, pruža savršenu kombinaciju bogatog ukusa i hranljivosti.
Pratite nas