Slani rolat od gotovih kora sa piletinom – Predjelo za slavu
Ako vam treba ideja za predjelo koje je istovremeno elegantno i nevjerovatno ukusno, a priprema mu je iznenađujuće jednostavna - ovaj slani rolat od gotovih kora je rješenje! Ovo je onaj ukusni zalogaj koji će vam upotpuniti svaku trpezu!
Moka-Amarena torta | Orasi, kafa, višnje i Mascarpone
Nisam mogla da se odlučim između Crnog kolača, Tiramisua i Švarcvalda, pa sam kreirala Moka-Amarena tortu! Ovo je recept koji kombinuje sočne kore od oraha natopljene kafom, kremasti Mascarpone fil i osvježavajuću kiselost višanja. I na kraju, da zaokružimo ovu slatku priču, sve obilno prelijemo čokoladom! Pogledajte recept u nastavku!
Čorba sa tri vrste mesa: Trikovi za bogat ukus
Ima li išta ljepše od mirisa domaće čorbe koja se polako krčka na šporetu? Ostavljam vam recept za moju omiljenu, gustu čorbu sa tri vrste mesa. Ali, ne samo recept, već vam otkrivam i sve TRIKOVE kako da dobijete onaj savršeno bogat ukus koji grije cijelo tijelo!
Tart od jabuka – Starinska pita od jabuka sa mrvičastim tijestom
Da li postoji nešto što više miriše na jesen od pite sa jabukama? Predstavljam vam recept za savršeni tart od jabuka, pravu starinsku pitu sa prhkim, mrvičastim tijestom i sočnim filom od karamelizovanih jabuka. Pogledajte recept!
Svinjski file u kremastom sosu od gljiva i kestena
Ako tražite ideju za nedjeljni ručak ili želite impresionirati goste, svinjski file u sosu od gljiva i kestena je pravi izbor! Ovo jelo je mnogo više od običnog mesa u sosu – kremasta tekstura, zemljani ukus šampinjona i neočekivana blaga slatkoća kestena garantuju pravi gurmanski užitak.
Galetta sa gljivama i rikotom – Rustična pita sa prhkim tijestom
Jeste li znali da za bogatu i ukusnu jesenju pitu ne trebate razvlačiti kore, niti sate provesti u kuhinji? Predstavljam vam galetu sa gljivama i rikotom – rustičnu pitu u kojoj se hrskava korica prhkog tijesta savršeno stapa sa sočnim i mirisnim punjenjem od tri vrste gljiva. Podijeliću sa vama 3 zlatna trika za savršeno prhko tijesto koje uspijeva svaki put, pa neka vas pravljenje tijesta više nikada ne plaši!
Najkremastiji potaž od bundeve iz rerne | Jesenja supa
Tražite ideju za topli potaž koji grije dušu i tijelo, a cijeloj kući daje onaj predivni, ušuškani miris jeseni? Onda ste na pravom mjestu, jer vam dajem recept za najkremastiju supu od pečene bundeve koju ćete obožavati. Tajna njene kremaste teksture i slatkastog ukusa krije se upravo u pečenju bundeve, procesu koji karamelizuje njene šećere i daje joj nevjerovatnu dubinu ukusa. Pogledajte recept u nastavku!
Sočan kolač sa tikvicama, limunom i pistacijama
Tikvice u kolaču? Možda zvuči neobično, ali vjerujte mi – kombinacija je fantastična! Pred vama je recept za jedan sočan kolač sa tikvicama, limunom i pistacijama, idealan kada želite nešto slatko, a opet lagano i osvježavajuće.
Hrskavi brusketi sa pečenim bijelim lukom i paradajzom
Ako tražite ideju za jednostavno, a opet zanimljivo i ukusno predjelo kojim ćete oduševiti goste, na pravom ste mjestu! Trik je u pečenom bijelom luku, koji tokom pečenja gubi svu svoju jačinu i postaje sladak i kremast. Kada takvu blagu, aromatičnu pastu od luka spojite sa hrskavim hljebom i svježinom paradajza, dobijate nešto što zaista morate probati.
Pratite nas