Vegetarijanska ishrana

Filteri

Filteri

 

Posna štrudla sa makom i pekmezom– Mekana i sočna

5 Decembra, 2025|

Ako volite domaće posne kolače koji mirišu na djetinjstvo i kuhinju punu topline, posna štrudla sa makom je ono što će vas odmah vratiti tim osjećajima. Mekana je, mirisna i sočna zahvaljujući jednostavnom tijestu i bogatom filu od maka i džema. Idealna je kad želite nešto toplo i domaće.

Posna tuna salata – Brzi obrok za 5 minuta

4 Decembra, 2025|

Ako tražite ideju za brzu, laganu i zasitnu večeru bez kuhanja, ova posna tuna salata biće vaš spas u danima kada nemate vremena. Pravi se za svega nekoliko minuta od gotovih sastojaka, a i dalje je svježa i ukusna. Često je spremam kad postim, ali i onda kada mi treba nešto brzo i lagano, što će me držati sitom.

Posne korpice sa pečenom paprikom – Posno predjelo za slavu

26 Novembra, 2025|

Ako tražite predjelo koje je preukusno, a pritom i dekorativno, onda su ove posne korpice sa pečenom paprikom recept koji morate probati! Tijesto je hrskavo, mekano i ne rasipa se, dok je fil bogat orasima i pečenom paprikom, idealan za slavu, praznike ili kao brza užina tokom posta. Vjerujte mi, postaće zvijezda vaše trpeze!

Moka-Amarena torta | Orasi, kafa, višnje i Mascarpone

14 Novembra, 2025|

Nisam mogla da se odlučim između Crnog kolača, Tiramisua i Švarcvalda, pa sam kreirala Moka-Amarena tortu! Ovo je recept koji kombinuje sočne kore od oraha natopljene kafom, kremasti Mascarpone fil i osvježavajuću kiselost višanja. I na kraju, da zaokružimo ovu slatku priču, sve obilno prelijemo čokoladom! Pogledajte recept u nastavku!

Tart od jabuka – Starinska pita od jabuka sa mrvičastim tijestom

28 Oktobra, 2025|

Da li postoji nešto što više miriše na jesen od pite sa jabukama? Predstavljam vam recept za savršeni tart od jabuka, pravu starinsku pitu sa prhkim, mrvičastim tijestom i sočnim filom od karamelizovanih jabuka. Pogledajte recept!

Galetta sa gljivama i rikotom – Rustična pita sa prhkim tijestom

10 Oktobra, 2025|

Jeste li znali da za bogatu i ukusnu jesenju pitu ne trebate razvlačiti kore, niti sate provesti u kuhinji? Predstavljam vam galetu sa gljivama i rikotom – rustičnu pitu u kojoj se hrskava korica prhkog tijesta savršeno stapa sa sočnim i mirisnim punjenjem od tri vrste gljiva. Podijeliću sa vama 3 zlatna trika za savršeno prhko tijesto koje uspijeva svaki put, pa neka vas pravljenje tijesta više nikada ne plaši!

Najkremastiji potaž od bundeve iz rerne | Jesenja supa

1 Oktobra, 2025|

Tražite ideju za topli potaž koji grije dušu i tijelo, a cijeloj kući daje onaj predivni, ušuškani miris jeseni? Onda ste na pravom mjestu, jer vam dajem recept za najkremastiju supu od pečene bundeve koju ćete obožavati. Tajna njene kremaste teksture i slatkastog ukusa krije se upravo u pečenju bundeve, procesu koji karamelizuje njene šećere i daje joj nevjerovatnu dubinu ukusa. Pogledajte recept u nastavku!

Hrskavi brusketi sa pečenim bijelim lukom i paradajzom

17 Septembra, 2025|

Ako tražite ideju za jednostavno, a opet zanimljivo i ukusno predjelo kojim ćete oduševiti goste, na pravom ste mjestu! Trik je u pečenom bijelom luku, koji tokom pečenja gubi svu svoju jačinu i postaje sladak i kremast. Kada takvu blagu, aromatičnu pastu od luka spojite sa hrskavim hljebom i svježinom paradajza, dobijate nešto što zaista morate probati.

Go to Top