Tart od jabuka – Starinska pita od jabuka sa mrvičastim tijestom
Da li postoji nešto što više miriše na jesen od pite sa jabukama? Predstavljam vam recept za savršeni tart od jabuka, pravu starinsku pitu sa prhkim, mrvičastim tijestom i sočnim filom od karamelizovanih jabuka. Pogledajte recept!
Galetta sa gljivama i rikotom – Rustična pita sa prhkim tijestom
Jeste li znali da za bogatu i ukusnu jesenju pitu ne trebate razvlačiti kore, niti sate provesti u kuhinji? Predstavljam vam galetu sa gljivama i rikotom – rustičnu pitu u kojoj se hrskava korica prhkog tijesta savršeno stapa sa sočnim i mirisnim punjenjem od tri vrste gljiva. Podijeliću sa vama 3 zlatna trika za savršeno prhko tijesto koje uspijeva svaki put, pa neka vas pravljenje tijesta više nikada ne plaši!
Najkremastiji potaž od bundeve iz rerne | Jesenja supa
Tražite ideju za topli potaž koji grije dušu i tijelo, a cijeloj kući daje onaj predivni, ušuškani miris jeseni? Onda ste na pravom mjestu, jer vam dajem recept za najkremastiju supu od pečene bundeve koju ćete obožavati. Tajna njene kremaste teksture i slatkastog ukusa krije se upravo u pečenju bundeve, procesu koji karamelizuje njene šećere i daje joj nevjerovatnu dubinu ukusa. Pogledajte recept u nastavku!
Sočan kolač sa tikvicama, limunom i pistacijama
Tikvice u kolaču? Možda zvuči neobično, ali vjerujte mi – kombinacija je fantastična! Pred vama je recept za jedan sočan kolač sa tikvicama, limunom i pistacijama, idealan kada želite nešto slatko, a opet lagano i osvježavajuće.
Hrskavi brusketi sa pečenim bijelim lukom i paradajzom
Ako tražite ideju za jednostavno, a opet zanimljivo i ukusno predjelo kojim ćete oduševiti goste, na pravom ste mjestu! Trik je u pečenom bijelom luku, koji tokom pečenja gubi svu svoju jačinu i postaje sladak i kremast. Kada takvu blagu, aromatičnu pastu od luka spojite sa hrskavim hljebom i svježinom paradajza, dobijate nešto što zaista morate probati.
Mediteranska salata sa grilovanim tikvicama i crvenim paprikama
Ako postoji savršena salata sa grilovanim povrćem koja spaja jednostavnost i bogatstvo ukusa, onda je to ova mediteranska kombinacija grilovanih tikvica, crvenih paprika i mozzarelle. Poslužite je kao predjelo, prilog uz ručak ili dodatak uz roštilj – sve zavisi od prilike.
Punjene paprike sa krompirom – Tradicionalni recept za početinke
Punjene paprike sa krompirom su jelo koje nas vraća u djetinjstvo i okuplja porodicu za stolom. Ovaj recept je savršen za početnike jer priprema nije komplikovana, a rezultat su nevjerovatno ukusne i sočne paprike koje će svi obožavati.
Brza fokača (focaccia) | Mekana i ukusna | Jednostavan recept
Tražte brz i jednostavan recept za fokaču? Ovaj je baš takav - tijesto nadolazi samo pola sata, istresete ga pravo u tepsiju i pečete 20-ak minuta. Fokača bude jako mekana, vazdušasta i preukusna. Kod mene se uvijek pojede dok je vruća i rijetko ostane parče za kasnije.
Turska poširana jaja sa jogurtom (Ćilbir) – Recept za doručak
Nedavno sam otkrila doručak koji me je baš prijatno iznenadio i moram da podijelim sa vama ovaj recept. Turska poširana jaja sa jogurtom (zovu ih Ćilbir) - zvuči neobično, ali vjerujte mi, vrijedi probati. Kremasti jogurt, mekana jaja i aromatični, blago pikantni maslac... stvarno fino. Pogledajte recept u nastvaku!
Pratite nas