KOLIČINA

3 osobe

NAČIN PRIPREME

Kuhanje

TEŽINA PRIPREME

Jednostavno

CIJENA

Jeftino

Jednostavan desert u čaši koji podsjeća na Jaffu – spoj čokolade i narandže u kremastim, osvježavajućim slojevima. Lagan i praktičan za pripremu, idealan je kad vam dolaze nenajavljeni gosti. Pogledajte recept u nastavku!

OSNOVNE INFORMACIJE

  • Kalorije:
  • Masti:
  • Ugljeni hidrati:
  • Proteini:

  • 420 kcal
  • 18 g
  • 62 g
  • 3 g
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

  • 10 min
  • 10 min
  • 40 min

*Prikazane vrijednosti odnose se na jednu porciju (za 1 osobu).

SASTOJCI

  • Za čokoladnu bazu:

    • 70 g mljevenog keksa (posni)
    • 50 g čokolade za kuhanje (posna)
    • 40 ml svježe cijeđenog soka od narandže
  • Za kremasti fil:

    • 1 puding od vanilije
    • 300 ml soka od narandže (kupovni po izboru)
    • 150 g šećera
    • 100 ml vrhnja za šlag (biljna slatka pavlaka za posnu verziju)
  • Za voćni sloj i dekoraciju:

    • 1 svježa narandža (isjeckana na kockice)
    • Malo rendane čokolade za posipanje

POSTUPAK

  • Korak 1: Priprema kreme od vanilije

    Prvo skuhajte puding, kako bi se ohladio dok pripremite ostalo.

    U šerpicu uspite 300 ml soka od narandže, pa zakuhajte puding od vanilije prema uputstvu sa kesice. Ostavite puding da se prohladi do sobne temperature.

    Umutite vrhnje za šlag (slatku pavlaku) do pola, da ne bude potpuno čvrsto. Ohlađeni puding kratko izmiksajte, a zatim mu dodajte umućeno vrhnje i nastavite mutiti da se sjedini.

    Vanilija krema za Jaffa desert u čaši
  • Korak 2: Priprema čokoladne baze

    Čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj, pa je pomiješajte sa mljevenim keksom i 40 ml svježe cijeđenog soka od narandže. Cilj je dobiti mrvičastu masu.

     

    Podloga od keksa i čokolade za Jaffa desrt u čaši
  • Korak 3: Slaganje u čaše

    U tri čaše prvo rasporedite čokoladni keks, zatim sloj kreme, pa bogato pospite komadićima svježe narandže. Preko voća stavite još jedan sloj kreme i poravnajte.

    Za sam kraj, narendajte malo čokolade preko vrha.

    Ohladite u frižideru 2h i uživajte u svom deseru!

    Jaffa desert u čaši - keks, čokolada, krema od vanilije i narandže.
  • Pogledajte i kratki video recept za ovaj Kremasti Jafa desert u čaši.

    Ako vam se svidio ovaj recept, pogledajte i moje:

    Posne Ferrero praline

    ili

    Tart od jabuka – Starinska pita od jabuka sa mrvičastim tijestom

PRIJEDLOG ZA SERVIRANJE

Ovaj Jaffa desert u čaši je spas za nenajavljene goste jer se brzo sprema, a izgleda jako otmjeno. Poslužite ga dobro rashlađen u staklenim čašama kako bi se vidjeli svi njegovi slojevi.

NAPOMENA

Ako želite potpuno posnu varijantu, samo vodite računa da keks, čokolada i vrhnje za šlag budu posni – ukus ostaje jednako savršen!

Zavisno od toga koji keks koristite, on može upiti više ili manje tečnosti. Ako vam se učini da je smjesa presuva, slobodno dodajte još malo soka, a ako je premekana, uspite još malo mljevenog keksa dok ne dobijete savršenu mrvicu.

Podijelite recept:

POVEZANI RECEPTI