Salata od mahuna sa brusnicama i susamom
Mahune najčešće spremamo kao varivo, ali ovaj put sam ih htjela poslužiti malo drugačije, u obliku lagane i šarene salate. Ova salata od mahuna sa brusnicama pravi se od samo 5 glavnih sastojaka, a ima baš zanimljiv slatko-kiselkasti ukus. Zelene mahune su blage i nježne, brusnice daju finu slatkoću, limun svježinu, a preprženi susam onu malu hrskavu notu zbog koje je salata još ljepša za jelo.
Kremasti namaz od bijelog graha (Posno)
Tražite zdravu i ukusnu zamjenu za kupovne namaze? Ovaj kremasti namaz od bijelog graha postaće vaše omiljeno rješenje za brzi doručak ili zdravu užinu, a gotov je za samo pet minuta! Miriše na dimljenu papriku i bijeli luk, a toliko je praktičan da ga možete koristiti na bezbroj načina: kao namaz za tortilje, uz hrskav tost ili svježe povrće.
Domaći hljeb iz šerpe sa hrskavom koricom
Nema ničeg ljepšeg nego kada kućom zamiriše svježe pečen hljeb, a onaj zvuk krckanja korice je prava muzika za uši svakog gurmana. Ovaj domaći hljeb iz šerpe pravim bez dugog miješenja – tajna je u strpljenju i autolizi koja sav posao odradi umjesto vas. Rezultat je ukusna pogača mekane sredine i hrskave korice. Pogledajte recept u nastavku!
Vaskršnje mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom – Recept
Tražite ideju za efektno, ali jednostavno predjelo koje će upotpuniti vaskršnju trpezu? Ove hrskave mrkve od lisnatog tijesta punjene sirom su pravi hit! Sa samo 5 sastojaka, napravićete dekorativno i ukuno jelo. Odlično su rješenje i za dječije zabave, porodična okupljanja ili kad jednostavno želite da ostavite utisak bez previše truda.
Pečeno pile sa kiselim kupusom – Recept
Da li ste znali da kiseli kupus može učiniti pečeno pile sočnijim? Dok se peče, kupus ispušta vlagu koja čuva sočnost mesa, a istovremeno upija sve sokove i ukuse od pileta. Bez okretanja pileta – rerna radi sav posao. Za manje od sat vremena imate zdrav i ukusan ručak na stolu.
Pratite nas