Penne alla vodka – Kremasta tjestenina sa alkoholom
Tražite recept za ručak koji je gotov dok se tjestenina skuva, a ukusom parira najboljim italijanskim restoranima? Ove kremaste Penne alla vodka su pravi izbor! Svilenkasti pelat, nježno vrhnje i onaj poseban „šmek“ koji daje vodka, čine ovu tjesteninu jelom kojem ćete se stalno vraćati.
Pikantna pasta Amatriciana sa hrskavom slaninom
Predstavljam vam recept za jednu od meni omiljenih kombinacija - pasta Amatriciana sa hrskavom slaninom i crvenim, blago ljutkastim sosom. Sprema se jako brzo, a cijela magija leži u tri jednostavna sastojka: paradajz, slanina i parmezan.
Bolonjeze sos: Tajna je u jednom sastojku
Tražite recept za gusti bolonjeze (bolognese) sos koji svakim zalogajem grije dušu? Ovaj neodoljivi bolonjeze krčka se tri sata na laganoj vatri, a kremastu teksturu duguje jednom neočekivanom sastojku – mlijeku. Idealno je jelo za pripremu u velikim količinama, jer se zamrzava, kombinuje na sto načina i spašava ručak u zaposlenim danima.
Kremasta pasta Toscana sa piletinom i sušenim paradajzom
Ako tražite onaj savršen, bogat ukus koji nas u mislima odmah seli u sunčanu Italiju, moja verzija Toscana style paste je recept koji ne smijete propustiti. Domaće taljatele u kremastom sosu sa sočnom piletinom i aromatičnim sušenim paradajzom je obrok kome ćete teško odoliti.
Slani rolat od gotovih kora sa piletinom – Predjelo za slavu
Ako vam treba ideja za predjelo koje je istovremeno elegantno i nevjerovatno ukusno, a priprema mu je iznenađujuće jednostavna - ovaj slani rolat od gotovih kora je rješenje! Ovo je onaj ukusni zalogaj koji će vam upotpuniti svaku trpezu!
Galetta sa gljivama i rikotom – Rustična pita sa prhkim tijestom
Jeste li znali da za bogatu i ukusnu jesenju pitu ne trebate razvlačiti kore, niti sate provesti u kuhinji? Predstavljam vam galetu sa gljivama i rikotom – rustičnu pitu u kojoj se hrskava korica prhkog tijesta savršeno stapa sa sočnim i mirisnim punjenjem od tri vrste gljiva. Podijeliću sa vama 3 zlatna trika za savršeno prhko tijesto koje uspijeva svaki put, pa neka vas pravljenje tijesta više nikada ne plaši!
Hrskavi brusketi sa pečenim bijelim lukom i paradajzom
Ako tražite ideju za jednostavno, a opet zanimljivo i ukusno predjelo kojim ćete oduševiti goste, na pravom ste mjestu! Trik je u pečenom bijelom luku, koji tokom pečenja gubi svu svoju jačinu i postaje sladak i kremast. Kada takvu blagu, aromatičnu pastu od luka spojite sa hrskavim hljebom i svježinom paradajza, dobijate nešto što zaista morate probati.
Mediteranska salata sa grilovanim tikvicama i crvenim paprikama
Ako postoji savršena salata sa grilovanim povrćem koja spaja jednostavnost i bogatstvo ukusa, onda je to ova mediteranska kombinacija grilovanih tikvica, crvenih paprika i mozzarelle. Poslužite je kao predjelo, prilog uz ručak ili dodatak uz roštilj – sve zavisi od prilike.
Obrok salata sa pastom, piletinom i grilovanim povrćem – Recept
Ukusan, zasitan i praktičan ručak – ova obrok salata sa piletinom, pastom i grilovanim povrćem ispunjava sve kriterijume. U frižideru ostaje svježa do 3 dana, odlična je za dane kad ne stižete kuhati i idealna za ponijeti na posao. Pogledajte recept u nastavku!
Pratite nas