Punjeni šampinjoni sa povrćem i cherry paradajzom
Treba vam ideja za predjelo ili laganu večeru koja je gotova za čas, a osvaja na prvi zalogaj? Ovi punjeni šampinjoni su pravo malo bogatstvo ukusa – punjenje je sočno i intenzivnog ukusa, dok im cherry paradajz daje svježinu. Idealni su za dane kada postite ili želite nešto laganije, a opet dovoljno hranljivo da vas zasiti.
Penne alla vodka – Kremasta tjestenina sa alkoholom
Tražite recept za ručak koji je gotov dok se tjestenina skuva, a ukusom parira najboljim italijanskim restoranima? Ove kremaste Penne alla vodka su pravi izbor! Svilenkasti pelat, nježno vrhnje i onaj poseban „šmek“ koji daje vodka, čine ovu tjesteninu jelom kojem ćete se stalno vraćati.
Pikantna pasta Amatriciana sa hrskavom slaninom
Predstavljam vam recept za jednu od meni omiljenih kombinacija - pasta Amatriciana sa hrskavom slaninom i crvenim, blago ljutkastim sosom. Sprema se jako brzo, a cijela magija leži u tri jednostavna sastojka: paradajz, slanina i parmezan.
Bolonjeze sos: Tajna je u jednom sastojku
Tražite recept za gusti bolonjeze (bolognese) sos koji svakim zalogajem grije dušu? Ovaj neodoljivi bolonjeze krčka se tri sata na laganoj vatri, a kremastu teksturu duguje jednom neočekivanom sastojku – mlijeku. Idealno je jelo za pripremu u velikim količinama, jer se zamrzava, kombinuje na sto načina i spašava ručak u zaposlenim danima.
Kremasta pasta Toscana sa piletinom i sušenim paradajzom
Ako tražite onaj savršen, bogat ukus koji nas u mislima odmah seli u sunčanu Italiju, moja verzija Toscana style paste je recept koji ne smijete propustiti. Domaće taljatele u kremastom sosu sa sočnom piletinom i aromatičnim sušenim paradajzom je obrok kome ćete teško odoliti.
Okrepljujući potaž od mrkve sa prazilukom i đumbirom
Nakon praznika, uvijek nam treba nešto lagano i toplo. Ovaj potaž od mrkve je baš takav – kremast, blag i okrepljujući. Jednostavna supa koja zasiti, a ne opterećuje, i sprema se bez komplikovanja. Pokazaću vam kako da od par jednostavnih namirnica napravite pravu malu restoransku čaroliju u svom domu. Pogledajte recept u nastavku!
Pečeni krompir sa parmezanom i maslacem – Recept
Tražite način da osvježite ručak i pobjegnete od običnog pečenog krompira? Ovaj recept sa parmezanom i maslacem je moj omiljeni kada želim prilog koji je ukusan, mirisan i mrvicu drugačiji. Priprema je sasvim jednostavna, a ukus će vas natjerati da ga spremate iznova i iznova! Pogledajte recept u nastavku!
Ruska salata koja se pamti: tajna za savršenu kremastu teksturu
Praznična trpeza je nezamisliva bez ruske salate, ali dugo sam tragala za onim savršenim omjerom koji je čini kremastom, a ne preteškom. Danas sa vama dijelim svoje male tajne za pripremu koja osigurava da vaša salata ostane savršene kremaste teksture čak i sutradan – bez ijedne kapi suvišne vode!
Posna tuna salata – Brzi obrok za 5 minuta
Ako tražite ideju za brzu, laganu i zasitnu večeru bez kuhanja, ova posna tuna salata biće vaš spas u danima kada nemate vremena. Pravi se za svega nekoliko minuta od gotovih sastojaka, a i dalje je svježa i ukusna. Često je spremam kad postim, ali i onda kada mi treba nešto brzo i lagano, što će me držati sitom.
Pratite nas