Kus kus salata sa povrćem i mocarelom
Ova kus kus salata sa svježim povrćem i mocarelom odlična je kada vam treba ukusan i brz ljetni obrok. Limun, maslinovo ulje i začinsko bilje daju joj svježinu, a kus kus i mocarela čine je dovoljno zasitnom da je možete poslužiti i kao lagano samostalno jelo.
Namaz od pečenog patlidžana sa feta sirom i paradajzom
Jedan od mojih najdražih načina pripreme patlidžana je upravo ovaj kremasti namaz od pečenog patlidžana. Priprema je vrlo jednostavna, a možete ga čuvati nekoliko dana u frižideru i koristiti na mnogo načina. Odličan je na prepečenom hljebu za doručak ili predjelo, ali i kao dodatak sendvičima, tortiljama ili laganoj ljetnoj mezi. Pečeni patlidžan, paradajz i bijeli luk daju mu pun i bogat ukus, dok ga feta i tahini čine fino kremastim.
Zapečeni sataraš sa piletinom i rižom – Ručak za cijelu porodicu
Ova zapečena verzija sataraša sa piletinom i rižom mogla bi vam postati jedan od omiljenih ljetnih ručkova. Dobijate kompletan ručak za cijelu porodicu u jednom jelu: sočnu piletinu, puno povrća, rižu i finu zapečenu koricu od sira. Sve je puno boja, ukusa i mirisa domaće kuhinje.
Fritata sa povrćem, slaninom i mocarelom – Doručak iz rerne
Fritata sa povrćem i mocarelom je pravo rješenje kada poželite brz i zasitan doručak. Idealna je kada vam se jede nešto drugačije od klasičnih prženih jaja, a opet jednostavno i prilagodljivo onome što imate pri ruci. Od nekoliko sastojaka iz frižidera nastane zanimljiv, ukusan i balansiran obrok.
Mladi krompirići sa limunom iz rerne – Mekani i sočni
Sitni mladi krompirići su mi uvijek najdraži za pečenje, baš zato što ih ne treba guliti, a iz rerne izađu mekani, sočni i preukusni. U ovom receptu limun daje laganu svježinu, bijeli luk i origano divan miris, a najbolji dio je što se sve samo pomiješa i prebaci u tepsiju. Ako jednom isprobate ovaj recept, sigurna sam da ćete mu se stalno vraćati.
Kolač sa jagodama i petit keksom – kremast, lagan i bez pečenja
Dijelim sa vama recept za kolač sa jagodama koji se pravi bez pečenja, a izgleda predivno kada se presiječe. Ovaj kremasti kolač sa petit keksom, pudingom od vanilije i svježim jagodama jedan je od onih recepata koji nestanu sa tacne brže nego što očekujete. Lagan, osvježavajuć i savršen za toplije dane, a priprema je toliko jednostavna da uspijeva baš svima.
Kremasti Jaffa desert u čaši (Bez pečenja)
Jednostavan desert u čaši koji podsjeća na Jaffu – spoj čokolade i narandže u kremastim, osvježavajućim slojevima. Lagan i praktičan za pripremu, idealan je kad vam dolaze nenajavljeni gosti. Pogledajte recept u nastavku!
Krem čorba od brokule i đumbira za jači imunitet
Krem čorba od brokule će vas razmrdati i vratiti vam energiju ovog proljeća. Ova supa spaja pikantnu toplinu đumbira i citrusnu svježinu limuna u obrok koji briše umor i budi imunitet. Krompir joj daje baršunastu teksturu bez potrebe za teškim mliječnim masnoćama, što je čini idealnom za lagan i zdrav ručak.
Rižoto sa koprivama – Ideja za ručak bez mesa
Čim proljeće pokuca na vrata i priroda se probudi, prva stvar kojoj se radujem je mlada kopriva. Danas sa vama dijelim recept za rižoto sa koprivom koji je toliko bogat ukusima da ćete potpuno zaboraviti da u njemu nema mesa. Uz dodatak limunove korice i malo strpljenja pored šporeta, dobićete lagano i zdravo jelo.
Pratite nas