Crumble sa šljivama, narandžom i cimetom
Crumble sa šljivama, narandžom i cimetom je jednostavan desert koji obavezno morate probati. Ispod hrskavog posipa sa zobenim pahuljicama i orasima kriju se sočne, mirisne šljive koje se pečenjem pretvaraju u gust, kremast džem. Posebno je ukusan kada ga poslužite toplog uz kuglu sladoleda od vanilije.
Jaja sa ljutim medom i hrskavom gaudom
Ako su vam klasična jaja na oko već pomalo dosadila, probajte ovu slatko-ljutu verziju sa hrskavom gaudom. Jaja sa ljutim medom su brz doručak u kojem se odlično slažu slani, zapečeni sir, mekano žumance i pikantni med. Posebno su praktična kada ljuti med pripremite unaprijed, pa vam za doručak treba svega nekoliko minuta.
Kus kus salata sa povrćem i mocarelom
Ova kus kus salata sa svježim povrćem i mocarelom odlična je kada vam treba ukusan i brz ljetni obrok. Limun, maslinovo ulje i začinsko bilje daju joj svježinu, a kus kus i mocarela čine je dovoljno zasitnom da je možete poslužiti i kao lagano samostalno jelo.
Namaz od pečenog patlidžana sa feta sirom i paradajzom
Jedan od mojih najdražih načina pripreme patlidžana je upravo ovaj kremasti namaz od pečenog patlidžana. Priprema je vrlo jednostavna, a možete ga čuvati nekoliko dana u frižideru i koristiti na mnogo načina. Odličan je na prepečenom hljebu za doručak ili predjelo, ali i kao dodatak sendvičima, tortiljama ili laganoj ljetnoj mezi. Pečeni patlidžan, paradajz i bijeli luk daju mu pun i bogat ukus, dok ga feta i tahini čine fino kremastim.
Kremaste njoke sa pesto sosom i pršutom
Ljeti najviše volim ovakva jela, ona koja su gotova za čas, a imaju ukus kao da ste se oko njih mnogo potrudili. Ove kremaste njoke sa pesto sosom i pršutom su baš takav recept: miris bosiljka, slani pršut i nježan kremasti sos koji obloži mekane njoke. Nema dugog stajanja pored šporeta, nema komplikovanja, samo brzo, praktično i jako ukusno jelo za ručak ili večeru.
Zapečeni sataraš sa piletinom i rižom – Ručak za cijelu porodicu
Ova zapečena verzija sataraša sa piletinom i rižom mogla bi vam postati jedan od omiljenih ljetnih ručkova. Dobijate kompletan ručak za cijelu porodicu u jednom jelu: sočnu piletinu, puno povrća, rižu i finu zapečenu koricu od sira. Sve je puno boja, ukusa i mirisa domaće kuhinje.
Kremasti kolač sa višnjama i vanilija filom
Ovaj kremasti kolač sa višnjama je pravi ljetni desert - lagan, voćan i dovoljno raskošan da ga možete poslužiti i gostima. Mekane, prozračne kore, fil od vanilije i sočno voće daju baš fin spoj svježine i kremaste teksture. Ako više volite nježniji i slađi ukus, možete ga praviti i sa trešnjama. Sastojci su pristupačni i jednostavni, a dobijete izdašan kolač koji možete izrezati na 27 komada.
Ćureća prsa u kremastom sosu od graška i parmezana
Kod nas se grašak često sprema sa piletinom, ali ovaj put sam htjela nešto malo drugačije, pa sam ga pretvorila u kremast sos za ćureća prsa. Umjesto da bude samo prilog, grašak je ovdje u glavnoj ulozi, i baš se lijepo slaže sa parmezanom, mesom i pire krompirom. Dobijate kompletan, ukusan ručak koji je dovoljno jednostavan za svaki dan, ali ipak malo drugačiji od onoga što inače spremamo.
Hrskavi pileći štapići u kornfleksu (Chicken Fingers)
Domaći Chicken Fingersi sa kornfleksom biće nevjerovatno hrskavi spolja, a sočni iznutra zahvaljujući jednostavnoj marinadi. Ovi hrskavi pileći štapići pripremaju se u rerni, bez prženja u dubokom ulju, a posluženi uz osvježavajući jogurt-limun dip i salatu od krastavca postaju obrok koji ćete rado ponovo praviti. Priprema je jako brza i praktična, bez nereda koji obično prati klasično pohovanje, a pečenje u rerni takođe olakšava posao.
Pratite nas